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北醇 2015

深紅寶石色,淺紫色。它有誘人的香氣,主要是紅色水果,玫瑰,其次是香草和肉桂香料。在口感上,它呈現出絲般柔滑和一致的質感,帶有成熟的紅色水果、幹覆盆子和枸杞的味道。回味柔和,酸度平衡。

當下飲用。

2018 Decanter銀獎
2018 國際葡萄酒挑戰賽優秀獎
羅伯特帕克(葡萄酒倡導者)評分:88分

與赤霞珠、黑品諾、梅洛等葡萄品種不同,北醇並沒有可以藉鑑的釀造方法。日復一日,當我們在不斷完善北醇釀造工藝的過程中,我們時刻提醒自己不要有所畏懼,勇於探索,另闢蹊徑;勇於創新,懷抱希望。